يرغب ديف أسبري في أن يعيش حتى يصل عمره إلى 180 عاما، نعم إنها ليست مزحة، فهو جاد في رغبته، فما هي القصة؟
يقول أسبري، البالغ من العمر 45 عاما : "لا أعتقد أن ذلك خيالا علميا على الإطلاق، لا بد أن يفعلها شخص ما، أرغب في أن أفارق الحياة وأنا أسعى إلى تحقيق ذلك".
وبينما يمكن أن يصف كثيرون أسبري بأنه "غريب الأطوار"، نجده يطلق على نفسه صفة "أول بيوهاكر (مخترق بيولوجي) متخصص في العالم".
والبيوهاكر هو شخص يستخدم العلوم والتكنولوجيا لأغراض تحسين صحته عن طريق "اختراق" تركيبه البيولوجي، غالبا عن طريق أداء أعمال يعتبرها الناس ضربا من الجنون.
ولا يعد النظام الذي يتبعه أسبري بلا نتائج، إذ يدفعه سعيه إلى الخلود إلى إزالة جزء من نخاعه العظمي كل ستة أشهر، بغية استخلاص بعض من خلاياه الجذعية، ومن ثم حقنها في جميع أنحاء جسده.
nullمواضيع قد تهمك
- حكاية أميرة عربية وقعت في حب شاب أوروبي وهربت من أجله
- القطة التي أنقذت خطا للسكك الحديدية في اليابان
- كيف ينشأ الأطفال في قرية إندونيسية "بلا أمهات"؟
- متى بدأ البشر يتحدثون؟ ولماذا؟
null.
يقضي أسبري وقتا في صالة للمعالجة بالتبريد، يستخدم فيها سائل النيتروجين لتبريد جسمه، و"يستحم" في ضوء الأشعة تحت الحمراء، مع توصيل أقطاب كهربائية برأسه.
يقول أسبري إنه أنفق حتى الآن مليون دولار على تحسين وظائف الدماغ والجسم بهذه الطرق، واستطاع توفير هذا المبلغ بفضل استمرار شعبية قهوته الشهيرة التي تحمل العلامة التجارية "بوليتبروف" التي يزعم أنها تخترق التركيب البيولوجي.
يمكن تحضير قهوة "بوليتبروف" بطريقة غير معتادة، إذ يتطلب الأمر منك شراء ثلاثة منتجات منفصلة. إنها قهوة داكنة يضاف إليها الزبدة ونوع نقي من زيت جوز الهند.
وعلى الرغم من إمكانية إضافة أي نوع من الزبدة، وأي نوع من زيت جوز الهند، إلى أي نوع من القهوة، لتحضير نوع عام من قهوة "بوليتبروف"، إلا أن شركة "بوليتبروف 360" التي يمتلكها أسبري تبيع لك تركيبة أصلية رسمية. فمكوناتها الرئيسية متوفرة على نطاق واسع في الولايات المتحدة وعلى مستوى العالم.
ويزعم أسبري أن هذا المشروب من شأنه تحسين صحة الإنسان الجسدية والعقلية، وله بالتأكيد محبوه.
وتشير تقديرات أسبري إلى استهلاك 160 مليون فنجان قهوة منذ أن بدأ بيع مشروبه ومكوناته عام 2012، مع وجود معجبين ومشجعين للمشروب من المشاهير أمثال مقدم البرامج التلفزيونية الأمريكي، جيمي فالون، والممثلة شالين وودلي.
ويقول جوني فورسيث، مسؤول قسم الأطعمة والمشروبات في شركة "مينتل" لأبحاث السوق، إنه على الرغم من وجود علامات استفهام بشأن مزاعم قهوة "بوليتبروف" الصحية، فإن هذه العلامة التجارية لها أثر كبير.
ويضيف : "لا يزال الأساس العلمي للفوائد الصحية الناتجة عن شرب قهوة الزبدة غير مؤكد. لكن الشركة تقدم للمستهلك حجة قوية مفادها أنها ستتيح له تجربة أنقى لشرب القهوة وتزوده بمستويات مستدامة وأكثر صحة وقوة".
بيد أن أيسلينج بيجوت، خبيرة التغذية المعتمدة والمتحدثة باسم رابطة خبراء التغذية البريطانية (بي دي إيه)، تنتقد المشروب، وتقول: "لا أوصي بقهوة بوليتبروف، لأنها تعطي سعرات حرارية زائدة ودهونا زائدة بطريقة لا تزود من يتناولونها بأي قيمة غذائية أخرى".
وتضيف : "ليست هناك فائدة من إضافة زبدة إلى قهوتك. وفي حال تناول إفطار قائم على شرب قهوة بوليتبروف، ستفوتك الاستفادة من القيمة الغذائية التي تحصل عليها من إفطار قائم على الطعام، إذ لا يوجد فيها (القهوة) بروتين، ولا فيتامينات، ولا معادن".
ولا يكترث أسبري لمثل هذا الانتقاد مشيراً إلى خبراء صحة آخرين يقولون إن الطعام الذي يحتوي على نسبة دهون عالية ونسبة سكر قليلة مفيد للصحة.
ويضيف: "كنت أعاني من آلام في الركبتين، وشُخصت حالتي المرضية بإصابتي بمتلازمة التعب المزمن، وكان لدي خلل معرفي، وكنت معرضاً لخطر الإصابة بالذبحة الصدرية أو السكتة الدماغية، وكنت على وشك الإصابة بمرض السكري وكنت في حالة صحية يرثى لها طوال الوقت، لقد تخلصت من كل ذلك".
ويقول إن مشروبه يختلف عن مواد غذائية أكثر حداثة، لأنه يعتمد في الأساس على عادة قديمة في التبت.
ويضيف أسبري ملخصا قناعته قائلا : "أنا راض عن كوني جزءا من تقليد عمره أربعة آلاف عام".
المصدر: BBC